L’Incubateur des jeunes Vijana Tujitegemeye, un projet de ZM Company, annonce l’organisation d’une grande formation pratique gratuite en pâtisserie à Bukavu, destinée particulièrement aux jeunes désireux d’acquérir un métier et de développer leur esprit entrepreneurial.
Prévue du 10 au 23 octobre 2026, cette formation vise notamment à renforcer les compétences des participants et à favoriser leur autonomie à travers l’apprentissage de techniques pratiques de pâtisserie et des notions d’entrepreneuriat.
Au programme figurent plusieurs modules consacrés à la préparation de gâteaux et cakes, beignets, biscuits et cookies, tartes, donuts, crèmes et garnitures, ainsi qu’à la décoration des gâteaux. Les participants devraient également être initiés aux techniques de base de la pâtisserie et à différentes recettes pratiques.
Selon les informations communiquées par les organisateurs, la formation elle-même est gratuite. Toutefois, les candidats doivent prévoir des frais d’inscription fixés à 5 dollars américains.
Les séances de formation sont prévues selon deux horaires : de 7 heures à 11 heures, puis de 12 heure à 15 heure au centre CRDAF à Bukavu.
Les organisateurs précisent par ailleurs que les places sont limitées et qu’aucun accès à la salle ne sera accordé sans présentation d’un jeton.
Rédaction
